今日は、どんよりイヤな天気だな。
いつもなら電気つけなくても大丈夫なのに、
暗すぎて、さっき思わず電気つけたし。
洗濯物も外に干せないし、
いや～ね。
と、ネガティブなことばかりじゃなんだから。
さっき見たテレビ番組の話。
ブロッコリーは、茹でるんじゃなくて
電子レンジでチンした方がビタミンが減らないんだって。
チンするって表現もどうかと思うけどｗ
だって、最近の電子レンジは「チン」っていわないもん。
電子レンジだと98%
茹でちゃうと44%しかビタミンが残らないんだって～。
しかも、茎の方に栄養がいっぱいあるんだってさ。
茎は一応食べてたけど、皮を厚くむいてた私…。
東ちづるさんは、
「皮は細かく刻んで、野菜炒めや味噌汁に入れると
いいんですよ～♪」
って言ってたよ。
あぁ、なんだか暗い朝だったけど、
新情報効いてトクした気分^^
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